Эта книга рассчитана на людей, которые хотят постоянно возвращаться из леса с наполненной до краев корзиной с грибами. Автор книги - бывалый грибник и хороший знаток этих «странных детей природы», делится секретами удачного сбора грибов, приводит сведения о грибах, которые мало известны, их вредных и полезных качествах. Кроме того в книге описаны способы, включая и старинные, их заготовки и рецепты приготовления аппетитных блюд из этих даров леса.
Название: Настольная книга грибника Автор: Юрий Долетов Издательство: Центрполиграф Жанр: хобби Год издания: 2002 Язык: русский Качество: хорошее Количество страниц: 199 Формат: pdf Размер: 152,79 Mb
